Uma marca de chocolates bastante conhecida na Argentina precisou ser retirada dos mercados após a ANMAT (Administração Nacional de Medicamentos, Alimentos e Tecnologia Médica) pedir a sua proibição. Essa medida foi tomada por causa de um erro que pode parecer pequeno para algumas pessoas, mas que pode causar problemas bem sérios para a saúde. Entenda.
Erro no rótulo fez marca de chocolate ser proibida
O anúncio da proibição da venda, distribuição e consumo da marca de chocolate Latte Choco Late foi publicado no dia 13 de junho deste ano no Diário Oficial da Argentina de acordo com a disposição 3998/2023. A medida surgiu após uma auditoria realizada pela Direção de Bromatologia e Zoonose da Municipalidade de Florentino Ameghino, província de Buenos Aires.
A DIPA (Diretoria de Indústrias e Produtos Alimentícios) realizou uma verificação nos rótulos dos produtos e constatou um erro gravíssimo. Acontece que o chocolate não indicava "corretamente a informação obrigatória no rótulo como os alérgenos e substâncias capazes de produzir reações adversas em indivíduos suscetíveis". A marca não tinha autorização para preparar alimentos isentos de glúten mas, mesmo assim, contava com a legenda "sem TACC", que indica que o produto não tem glúten. Ou seja, o rótulo não só estava incorreto como tinha informação falsa. Assim, o chocolate da marca Latte Choco Late foi considerado ilegal.
Problemas de comer alimentos com glúten
O erro cometido pela Latte Choco Late é gravíssimo porque pole colocar a vida em risco. Pessoas celíacas e que não podem ingerir glúten (independentemente do motivo) podem ter reações alérgicas extremamente graves. Por isso, é tão importante que as empresas tenham esse cuidado de detalhar com precisão quais são as substâncias presentes em um alimento. Além disso, antes de comprar um produto, é fundamental olhar com cuidado as informações no rótulo.
